酒釀櫻桃

今天來桃園風車的故鄉吃飯，
遠遠就看到大大的風車在典雅的歐式花園簇擁下轉動，
有陽光和風吹拂的時候，
單坐在戶外就是一種別緻的享受。

我點的是風車經典牛小排餐，MOW點豬腳套餐。
薑薑!上菜了!!!餐前麵包，全麥麵包口感很紮實，嚼的出麥香，上桌還溫溫熱熱的。



     

 前菜

豬腳套餐的前菜-蝦尾很好剝，Q彈的肉質吃得出來很新鮮。

豬腳套餐的酥皮濃湯-很香濃，真材實料又帶著奶香，把酥皮攪拌到能湯裡和著吃超讚的!~激推!!!

牛小排的附湯-洋蔥湯
吃的到洋蔥料與麵包塊，不過我還是比較愛酥皮濃湯:P

凱薩沙拉-凱薩沙拉好吃的兩個關鍵就在生菜的爽脆度與水分，還有醬汁要均勻的附著在每片葉子上，

沒攪拌均勻就會產生口感落差，風車這道凱薩我給八分，如果起司粉和火腿末可以再多一點就更完美了。

德國豬腳-吃的到豬腳的膠質與Q度，若肉質能再軟嫩一點會更好。

經典牛小排-先嘗一口原味，肉質緊緻風味濃厚，也可灑海鹽或蘑菇佐醬兩種不同吃法。

甜點-冰淇淋焦糖布丁，冰淇淋球把焦糖表面變的脆薄，
用湯食輕挖撈著焦糖連著布丁一起入口，滑嫩細緻又帶點焦糖香氣。

我的甜點長得很古錐，擺盤看得出來有用心，在盤上畫的圖很有美感，
只可惜粉白相間的慕斯口感偏甜，我不是甜點控，不過嗜甜的女孩們應該會很喜歡。

附餐的柳橙汁通常是普通餐廳與高級餐廳的分水嶺標準，
風車的柳橙汁是誠意滿滿的原汁還喝的到顆粒的唷!

浪漫唯美的紫色調窗簾-真有偶像劇的FEEL。

來這用餐的人一定不會放過在外頭拍照的機會 ，
風車的故鄉可是許多新人愛來拍婚紗的勝地之一，
有著小歐洲般的庭園景緻，來這吃飯沒帶相機絕對會後悔的。

=餐廳資訊=
風車的故鄉
http://windmill326.com
電話：03-2123233
地址：桃園縣蘆竹鄉中正北路326號